giovedì 18 giugno 2009

pane

mi sono portata il pane dal mio viaggetto. E' un tipo di pane che mio marito apprezza molto. Ha la forma di una ciambella, è contemporaneamente crostoso e soffice, leggermente unto, profumato. Lo chiamano panepizza, e dai panettieri finisce subito. siccome ho potuto andare a far spesa solo dopo aver sbrigato le altre faccende, ho girato quattro panetterie per procurarmente tre pezzi, più una pagnotta di pane di grano duro, fantastico. Abbiamo pane per due settimane. Fino al prossimo giretto al mare.
Ah, il tempo era favoloso.

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